二手書之戀-醍醐味秘方－龜甲萬300年的堅持與創新書籍詳細資料

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如果我有一千萬，我就能買一棟房子。我有一千萬嗎？沒有。所以我仍然沒有房子。如果我有翅膀，我就能飛。我有翅膀嗎？沒有。所以我也沒辦法飛。如果把整個太平洋的水倒出，也澆不熄我對妳愛情的火燄。整個太平洋的水全部倒得出嗎？不行。所以我並不愛妳。 (Written by jht)

書的香氣是耐人尋味，你、我相遇在二手書店....＆

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2023/10/19

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書籍資訊

書本編號

：ISBN 9789574931644

書名

：	醍醐味秘方－龜甲萬300年的堅持與創新

作者

：	Ronald E.Yates

出版商

：

麥格羅希爾

書本訂價

：270元

書本賣價

：150元 (需另加運費:$65)

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書本描述

：

無註記、無破損、無缺頁

在這個商業掛帥的時代裡，市面上充斥著某某企業經營理念、商界人物致富之道等企管寶典；然而，卻沒有一家能夠與歷經封建、戰亂，至今依然在家族掌舵之下屹立不搖三百六十年之久的日本龜甲萬公司比擬。

　龜甲萬大膽創新的管理制度及行銷策略已成為企業爭相效法之典範；其善用本身之優勢，以準確的眼光長期投資生物、生化科技及基因工程的魄力，更是企業與科學的最佳結合。「醍醐味的秘方」便是敘述龜甲萬如何自十七世紀的日本小村落一一野田釀製醬油起家，到如今擁有兩千多種醬油相關產品，成為全球製造、發行及行銷業牛耳；又是如何在不背棄傳統的情況下，展現令人激賞的大膽創意。

　大多數人想必都知道，龜甲萬公司是做醬油的，基本上，想不知道也難！龜甲萬的產品是美美百分之二十五的餐廳，以及百分之九十九超商的常備佐料。紅瓶蓋、六角形的識別符號，以及黃、黑、紅、白、藍相間的商標，龜甲萬風味濃純的烏木色佐料，已成為世界上最獨特的產品之一了。

　然而，世人所不知的龜甲萬，卻有相當迷人的面貌。譬如，罕有人知道，第一家在美國設立流程完整、設備齊全製造廠的日商公司就是龜甲萬。而且在工廠設立之初，日本本國以外幾乎沒幾個人知道，龜甲萬是日本歷史最悠久的大型製造企業之一。

　該公司的歷史可追溯到一六三○年，日本專制獨裁的德川幕府時代。德川幕府於一六○三年，日本封鎖對外門戶的鎖國時代開始，一直到一八六八年，明治天白自專權的幕的幕府將軍手中奪回政權、大開門戶為止，其封建制度共為時兩百六十五年。龜甲萬並沒有在日本邁入二十世紀時，隨德川幕府消失在歷史洪流中。

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