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書本編號 |
:ISBN 9789862363 |
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書名 |
: | 服務業管理(Service Management) |
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作者 |
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出版商 |
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書本訂價 |
:550元 |
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書本賣價 |
:400元
(需另加運費:$55)
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書本描述 |
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全書共計十五章,分為四大主軸撰寫。第一篇為服務業管理的基本概念,第二篇為服務業的內部管理,第三篇為服務業的外部管理,第四篇為服務業管理的重要課題。本書的目的是希望能建立一座連接理論與實務的橋樑,幫助學生從理論端一窺業界的景象,各章節皆附有蒐集到適合該章研讀的個案,並在個案後附有問題與討論,提供心得交換的討論園地,希望有助於加深學習印象,模擬業界實況,進而提高學生的學習效果。
第一篇 服務業管理的基本概念 第一章 什麼是服務業 第二章 服務業的未來趨勢 第三章 服務管理的原則 第二篇 服務業的內部管理 第四章 服務的人員管理 第五章 服務的品質管理 第六章 服務倫理 第三篇 服務業的外部管理 第七章 服務規劃 第八章 服務訂價 第九章 服務通路 第十章 服務溝通 第十一章 服務的實體呈現 第四篇 服務業管理的重要課程 第十二章 服務傳送的系統管理 第十三章 顧客關係管理 第十四章 服務疏失管理 第十五章 服務業創新
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