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| 書本編號 |
：ISBN 9789862364598 |
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| 書名 |
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| 作者 |
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| 出版商 |
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| 書本訂價 |
：435元 |
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| 書本賣價 |
：285元
(需另加運費:$55)
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| 推薦給朋友 |
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| 書本描述 |
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本書共分十一個章節，內容包括食物的營養與健康、醣類、脂質、蛋白質、維生素、礦物質、水等生理功能、能量代謝、正確的飲食計畫、體重控制、特殊營養需求、食物對美容應用等單元。本書內容編排由淺而深，由各營養素的功能及如何設計飲食：體重的控制、常見疾病的飲食設計、各類食物及花茶類等營養素對美容的應用及禁忌，皆有明確說明。
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