二手書之戀-賣場熟食變身美味料理書籍詳細資料

按一下,讚!

按一下,推薦!

書本進階搜尋

大專(學校)用書

研究所	\|	科技大學
大學	\|	技術學院
高中	\|	專科
國中	\|	高職

檢定考試用書

原(外)文書

A	\|	B	\|	C	\|	D
E	\|	F	\|	G	\|	H
I	\|	J	\|	K	\|	L
M	\|	N	\|	O	\|	P
Q	\|	R	\|	S	\|	T
U	\|	V	\|	W	\|	X
Y	\|	Z

電腦資訊

程式語言	\|	繪圖排版
硬體組裝	\|	網路/通訊
工具軟體	\|	資料庫
應用軟體	\|	作業系統
其他

文學

現代文學	\|	西洋文學
世界文學	\|	大眾文學
青少年文學	\|	中國文學
其他

藝術

建築/工藝	\|	設計
攝影/美術	\|	電影/音樂
室內設計	\|	戲劇舞蹈
電子/電機

生活、旅遊

飲食/休閒	\|	旅遊
命理/占星	\|	科普/科學
醫學	\|	美容時尚

社會、人文

社會/經濟	\|	政治/法律
教育/研究	\|	哲學/宗教
心理學	\|	歷史/文化
當代思潮

商業、財金

商務/趨勢	\|	企業管理
行銷/市場	\|	投資/理財
會計/金融	\|	統計

語言、學習

工具書	\|	各國語言書
字典	\|	商考用書
日文相關

小說、漫畫

兒童、親子

親子教育	\|	兒童繪本
兒童文學	\|	青少年用書
學習教材

雜誌、MOOK

藝術設計	\|	電腦網路
汽車機車	\|	影音設備
旅遊生活	\|	音樂娛樂
流行時尚	\|	室內居家
財經企管	\|	時事新聞

分享書籤

1519 人正在翻箱倒櫃

如果我有一千萬，我就能買一棟房子。我有一千萬嗎？沒有。所以我仍然沒有房子。如果我有翅膀，我就能飛。我有翅膀嗎？沒有。所以我也沒辦法飛。如果把整個太平洋的水倒出，也澆不熄我對妳愛情的火燄。整個太平洋的水全部倒得出嗎？不行。所以我並不愛妳。 (Written by jht)

書的香氣是耐人尋味，你、我相遇在二手書店....＆

請注意

賣家最近登入日期：
2024/2/28

購買需知

當按下購買後，系統會將您的手機號碼以簡訊方式告知賣方，賣方將主動與您聯繫。

書籍資訊

書本編號

：ISBN 9789867490735

書名

：	賣場熟食變身美味料理

作者

：

王政彰

出版商

：

凱信

書本訂價

：249元

書本賣價

：100元 (需另加運費:$60)

推薦給朋友

：

我要推薦給朋友們!

加入追蹤清單

書本描述

：

如欲購買請電0952 028-820
書的邊緣有一點點髒污，不介意者再下標
購買二本以上採全家便利商店取貨即可合併運費，只收運費60元，請留言告知如欲自取請留言
《賣場熟食變身美味料理》

1、食神公開 88道賣場生熟食搭配的聰明料理
輕輕鬆鬆漂漂亮亮，20分鐘就能好菜上桌！不論是家常料理，還是派對宴客，隨手翻出本書都可以變化出數十道的系列菜單。

2、134個省時偷呷步讓做菜變簡單了
阿彰師給你113個量販店、超市的省時、省力技巧！您知道賣場熟食區的蹄膀加上栗子、再加上食神的巧思，15分鐘就有香Q滑嫩的栗子蹄膀上桌？紅蟳米糕這種功夫菜，也可以輕鬆優雅的8分鐘搞定？善用量販店已經處理好的生熟食，做菜真的變得很簡單喔！

3、101個好吃小撇步這樣料理更好吃
省時省力的料理當然也得要好吃！不必擔心賣場熟食不合口味，阿彰師的好吃小撇步，保證讓每道料理都感動人心！

4、貼心設計４組菜單，一週料理都搞定
想吃清爽料理、想辦家族聚餐？免煩惱！阿彰師特別設計４組菜單：15道清爽零負擔的料理、15道百吃不膩的家常菜、15道滋養益氣的食補料理、以及15道飯店主廚級的宴客菜。只要照著清單，10分鐘就能採買完畢！

5、大潤發行政總主廚教你挑新鮮、保存生熟食
本書作者阿彰師，目前擔任知名量販店大潤發的行政總主廚，他將公開在量販店找新鮮、找美味、找便宜的私房訣竅，再教大家最簡單好用的食材保存祕技，讓大家買得愉快、煮得安心。

本書特色
免切洗、免熬煮、免技巧！
食神教你把賣場熟食變成美味料理

1、大量省下切洗煮炸熬的聰明美味
做料理，最怕從備料、清洗食材到烹煮的辛苦過程，有食神之稱的阿彰師，以他的創意，教大家用量販店熟食輕鬆做出人人稱讚的好料理！

2、利用賣場生熟食搭配，20分鐘做好3道菜
偶爾想下廚何必那麼辛苦？只要3步驟，賣場生熟食立即搭配出美味料理。幸福，就是這麼簡單！

3、10鐘採購清單，一次買回15道菜
以往，還沒下廚前，就得為了準備食材東奔西走；現在，照著清單，走一趟量販店，什麼樣的食材通通一網打盡。

4、好吃的主廚私房秘訣
食神告訴你讓平凡熟食變好吃的秘訣！原來，在料理中加入不同的調味料、改變一下料理順序，或多一道手續，就能讓美味滿點喔！

作者top

作者介紹

食神主廚---阿彰師
王政彰主廚，大家都叫他阿彰師，他有個響亮的稱號--「食神主廚」。在2006年秋天，阿彰師為精進廚藝，隻身前往北京參加「奧運食神爭霸戰」，獲得了這個殊榮，並且將在2008年代表台灣參加總冠軍賽，爭取料理界的最高榮譽。

美食節目「冰冰好料理」示範表演主廚

工作之餘，阿彰師除了參加各國料理比賽，還是知名美食節目「冰冰好料理」的示範表演主廚！他在節目裡展現了精湛的手藝，做出來的料理都一致獲得節目主持人跟美食評論家的好評喔！！

現任大潤發行政總主廚
掌管23家店，每年7.6億的熟食業績

阿彰師現任大潤發行政總主廚，管理全省23家熟食課並協助生鮮各課，負責大潤發每年新台幣7億6000萬元的熟食業績。

＊得獎殊榮
2006年北京「奧運食神爭霸戰」食神獎
2006年 (北京)法國廚皇美食協會法國藍帶獎及五星級七段金廚獎
2005年國際紅廚帽獎
2005年國際烹飪聯合會理事並榮獲「特級國際烹飪大師」稱號
2005年北京第三屆「東方美食國際大賽」熱炒組金牌獎、冷盤組銀牌獎
2005年第七屆「FHC上海國際烹飪藝術大賽」點心組銀牌獎
1995年-1997年震旦集團貴賓室主廚
1993年日本東京留日廚師會台菜組金牌獎

推薦此書本

：

目前有 0 人推薦