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如果我有一千萬,我就能買一棟房子。 我有一千萬嗎?沒有。 所以我仍然沒有房子。 如果我有翅膀,我就能飛。 我有翅膀嗎?沒有。 所以我也沒辦法飛。 如果把整個太平洋的水倒出,也澆不熄我對妳愛情的火燄。 整個太平洋的水全部倒得出嗎?不行。 所以我並不愛妳。 (Written by jht)

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書籍資訊
書本編號 :ISBN 9867783182
書名
邂逅英國紅茶
作者
仁田大八
出版商
布波
書本訂價 220元
書本賣價 90元     (需另加運費:$20)
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書本描述
紅茶品質要如何分辨?分量如何拿捏?水溫如何掌握?茶具怎麼選?小心,喝英國紅茶也是有茶道的喲。   

喝紅茶也像喝中國茶一樣,要聞其香、觀其色、賞其味。紅茶沖泡完畢後,把少量的牛奶加入杯中,觀看茶色細微的變化,幸福的滋味盡在其中。   

本書介紹英國紅茶的歷史,具體呈現紅茶打敗啤酒,成為英國國民飲料,甚至揚威世界的戲劇性過程。書中並介紹茶具茶點的選用、茶葉選擇及沖茶方式、喝茶禮儀等,教您如何透過喝一杯紅茶,展現細緻的教養與知性。附上華麗典雅的彩色插圖,十分賞心悅目。  

 作者累積數十年經驗,在大量歷史資料的輔助之下,述說近四百年的英國紅茶情事:自東方傳入的曲折歷史、茶葉貿易競爭、紅茶與階級,喝茶文化與性別的關係,喝茶禮儀的演進、茶葉船競賽、茶具與茶點的選用、沖泡好茶的方法等等,可謂巨細靡遺、面面俱到。
  
讀者可以同時看到日本和英國兩地茶文化深入一般生活的比較。例如:在英國請客人喝茶時,應先準備一壺,當客人喝完時,馬上問他是否要第二杯。主人會好意詢問,直至客人明確回絕為止。這和在中國及日本家庭請客人吃飯招呼奉飯一樣。但是,在日本,品茶時會把茶具端起來欣賞,是品茶禮儀中很重要的部份;在歐洲喝英國茶時,這麼做卻是失禮了。
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分類 :生活、旅遊-飲食/休閒 到期日 :無期限
取件方式 : 自取、郵寄 使用程度 : 八成五新
運費 :20 數量 :1
所在地點 :新竹縣市-新竹市 點閱人次 1012 [1人加入追蹤]
 
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