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| 書本編號 |
：ISBN 957818753X |
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| 書名 |
| ： | 現代精緻旅館經營管理：理論與實務 Luxury Hotel Operation |
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| 作者 |
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| 出版商 |
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| 書本訂價 |
：550元 |
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| 書本賣價 |
：280元
(需另加運費:$0)
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| 書本描述 |
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含運費
本書係作者依據多年的旅館管理實務經驗撰寫而成。全書共分五篇十一章，分別將基礎概論、前檯管理、房務管理、服務與安全、工程與開發等範疇，系統化地闡述。書中之各項數據、範例及作業流程，均具有可操作性；理論與實務並重，提供讀者循序漸進，建立正確而具體的旅館管理觀念。
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